Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
4 oua, 4 linguri smintina dulce, 4 linguri faina, 40 gr. unt, 250 gr. sunca, sare, 3 linguri svaiter ras, piure de spanac
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
2 voturi
Mod de preparare
Se amesteca ½ ora untul frecat spuma cu galbenusurile si cu smintina. Se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se rastoarna compozitia intr-o forma unsa si se coace 20-30 minute. Se lasa sa se raceasca putin. Se taie in doua, se umple cu sunca taiata marunt, amestecata cu smintina. Se pune pe o tava, se unge pe deasupra cu unt topit. Se presara cu svaiter si se da din nou in cuptor pina se infierbinta.
Se serveste cu piure de spanac.
Se serveste cu piure de spanac.
