Budinca delicioasa

Mod de preparare

Branza scursa bine se amesteca cu 3 oua, zaharul pudra, zaharul vanilat si coaja de la lamaie rasa. Laptele se amesteca cu 3 oua si un praf de sare. Bagheta se taie felii potrivit de subtiri si se inmoaie, pe rand, in amestecul de lapte cu oua.

Ciresele se spala, li se scot samburii si se lasa la scurs.Se unge si se tapeteaza un vas termorezistent, se pun pe fund cateva felii de bagheta, se toarna crema de branza si se aseaza, intercalat, felii de bagheta. Se imprastie ciresele peste crema de branza, se stropeste totul cu unt topit si se introduce vasul in cuptorul incins la 160 grade C pentru 30-40 min.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat