Se fierb taiteii in multa apa cu sare pina sint al dente se clatesc bine si se pun intr-un vas si se stropesc cu 2linguri de ulei ca sanu se lipeasca.
Se topeste untul in tigaie se prajeste ceapa pina devine sticloasa se adauga ciupercile taiate si se prajesc putin.Se lasa putin la racit.Se bat ouale cu sare si piper se adauga smantina si ceapa si ciupercile si se amesteca cu pastele.Se amesteca bine si se potriveste de gust.Se unge un pyrex cu putin unt
se toarna compozitia cu paste se niveleste si se presoara cu brinza deasupra.Se coace la 180 de grade aproape 30 de minute pina aureste.Este bine de pus o foaie de aluminium pe ea cind se da la cuptor si de scos cind mai ramin 10 minute de copt ca brinza sa nu se usuce.Este gustoasa si buna ptr o cina alaturi de salata.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Pe timpul iernii, ne place sa acrim ciorbele cu zeama de varza, ca doar avem din belsug si ies tare bune.
Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii