autor:

www.divainbucatarie.ro

» » Dulciuri diverse

Budinca dulce de paste

Autor: www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 noiembrie 2011

Ingrediente
200 g paste, 200 g ricotta, 100 g mozzarella rasa, 10 linguri de zahar, o mana de stafide, 3 linguri lapte, 1/2 lingurita esenta de rom, coaja rasa de la 1/2 portocala, 1/2 lingurita esenta de vanilie, 4 oua, 1 lingurita unt, unt pentru uns tava, pesmet pentru tapetat tava, un varf de cutit de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Se pun stafidele la inmuiat in lapte cu esenta de rom, in momentul in care incepem sa pregatim ingredientele. Fierbem pastele in apa cu putina sare si o lingura de ulei. Cat timp acestea se fierb amestecam branzeturile cu zahar, oua, un praf de sare, esenta de vanilie si stafide.

Pastele fierte le scurgem de apa, le amestecam cu o lingurita de unt, apoi cu amestecul de branzeturi si coaja rasa de portocala. Intr-o tava tapetata cu unt si pesmet punem pastele cu branza. Vom coace budinca in cuptorul preancalzit la 180°C timp de 45 minute.

Cand este coapta o scoatem din cuptor si putem servi. Mie imi place la fel de mult si rece. Poate fi pastrata la frigider cateva zile.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca dulce de paste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii

  • Luci Grebenisan , 07 octombrie 2014

    la reteta care eu o fac se pune in branza de vaca prospata (dulce) 3-4 oua... este mult mai gustoasa

  • Luci Grebenisan , 07 octombrie 2014

    foarte buna... vorgobeles se numeste in ardeal..

  • Lucia Gheorghe , 23 iunie 2014

    f. buna

    • Ilie Nico , 18 ianuarie 2014

      reteta asta o am si eu de la mama mea si ea o facea cu branza de vaci pe care nu o mai mancam...

    • Aurelia Neagu , 17 septembrie 2013

      Este o reteta f buna !, nu am facuto de multi ani dar in curind o so fac .

    • Stefan Sarba , 16 septembrie 2013

      este o reteta pe care Mama o facea si ma bucuram din plin si o savuram teribil!!!

    • Gabriela Sora , 16 septembrie 2013

      am sa fac cat de curand

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2011

      Multumesc Ramona!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 08 noiembrie 2011

      Aratã super yummy:)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • 200 g paste
  • 200 g ricotta
  • 100 g mozzarella rasa
  • 10 linguri de zahar
  • o mana de stafide
  • 3 linguri lapte
  • 1/2 lingurita esenta de rom
  • coaja rasa de la 1/2 portocala
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie
  • 4 oua
  • 1 lingurita unt
  • unt pentru uns tava
  • pesmet pentru tapetat tava
  • un varf de cutit de sare

Raporteaza reteta

Retete
de www.divainbucatarie.ro
Dovlecei pane

Dovlecei pane

Curatam dovleceii de coaja, apoi ii taiem rondele de cca 1 cm grosime. Nu ii saram pentru a nu se

28 voturi    16 comentarii
20 min
Aperitive
Mancare de mazare cu curcan

Mancare de mazare cu curcan

Mazarea curatata si spalata o punem la fiert. In acest timp calim ceapa, apoi, adaugam legumele si

46 voturi    19 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu mustar si smantana

Pulpe de pui cu mustar si smantana

Pulpele de pui spalate si curatate le frecam cu mustar. Le asezonam cu sare si piper, apoi le punem

5 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)

Multumesc Ramona!

Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Clatite