autor:

susu

» » Aperitive cu brinza

Buiurdi

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 mai 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 mai 2016

Ingrediente
Buiurdi este o reteta traditionala greceasca, un aperitiv cald pe care il puteti servi in Salonic, , Ingrediente pentru 6 portii :, , 500 gr branza feta, 1 ardei capia rosu, 1 ardei gras verde, 3 ardei iuti fara seminte, 5 rosii mari bine coapte, ulei de masline, oregano, putina boia dulce, piper proaspat rasnit, patrunjel verde optional

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Toate se taie dupa preferinta, ardeiul gras julien sau bucati mai mari, rosiile cubulete sau felii subtiri, branza cubulete, ardeiul iute taiat felii oblice si curatat de seminte. In vase termorezistente individuale se aseaza in straturi, un rand de branza, rosii, patrunjel tocat, ardeiul gras, paprika, sucul ramas de la rosii se pune si el peste, oregano uscat sau proaspat, ardei iute, piper si ulei de masline. Deasupra se pune branza gouda sau cascaval ras. Nu va zgarciti la ulei de masline si daca doriti sa nu se usuce prea tare ardeiul mai puneti un rand de rosii deasupra. Se acopera cu folie de aluminiu si se strang bine la gura. Se dau la cuptorul incalzit la 180 de grade vreo 30 de minute dupa care se inlatura folia si se mai lasa inca pe atat pentru crusta. Se poate servi atat cald cat si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Buiurdi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Minisufleuri cu ierburi aromatice și parmezan

Minisufleuri cu ierburi aromatice și parmezan

Reteța aceasta am făcut-o sâmbătă și vă spun că e ideală pentru o gustare caldă de weekend

13 voturi    7 comentarii
50 min
Aperitive cu brinza
Tarta cu branza si rosii

Tarta cu branza si rosii

Intr-o tava de tarta se intinde aluatul si se inteapa din loc in loc cu furculita. Se rade branza

3 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Slow Cooker 3.5L White

- 15 %
299.99 lei
254.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Buiurdi este o reteta traditionala greceasca
  • un aperitiv cald pe care il puteti servi in Salonic
  • Ingrediente pentru 6 portii :
  • 500 gr branza feta
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 3 ardei iuti fara seminte
  • 5 rosii mari bine coapte
  • ulei de masline
  • oregano
  • putina boia dulce
  • piper proaspat rasnit
  • patrunjel verde optional

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

6 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

13 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinte sarate cu branza Placinte sarate cu branza

Drojdia proaspata se marunteste într-un castronel, se adauga o linguriță de zahăr și puțină apă caldă, cât să se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Foietaj cu sunca si branza topita Foietaj cu sunca si branza topita

Se dezgheata aluatul si se taie fasii subtiri cam cat degetul mic (vor iesi mai multe bucati) ori cat degetul mare ( mai putine). Se

0 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Mini-sandwich