Intr-un bol spargem oul, adaugam apa si praful de sare. Le batem usor si adaugam faina. Cand aluatul a capatat consistenta, il framintam bine cu mana.
Lasam 10 minute sa se odihneasca si apoi il intindem intr-o foaie cat mai subtire, ca de taitei. Cand am terminat-o de sucit, o taiem in fasii cam de 7-8 cm.
Ne trebuie doua strecuratori de aceeasi dimensiune. Acum depinde si cat de mari avem strecuratorile... Fasiile rezultate le vom taia de-a latul, sa ne iasa o scarita, lasand la ambele margini cativa cm.Dupa ce am terminat si aceasta operatiune, vom lega cele doua strecuratori, una de alta, asa cum se vede in imagine. Apoi facem bulgarasii. Cu degetele vom ridica o fasie da, una ba, pana terminam toata scarita.
O adunam usor ca un cocolos, fara sa presam aluatul, si il punem in strecuratoare. Inchidem cu cealalta strecuratoare, tinem strans de manere si o cufundam in baie de ulei incins. Cam 2 minute, pana se rumenesc usor.
Dupa ce am terminat, le pudram bine cu zahar pudra si vor aparea ca niste bulgari de zapada!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
reteta pentru picnic
Aperitiv placinta floare cu spanac si branza
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii