autor:

Fara foto

» » Prajituri

Caise

Autor: Alex (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alex (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2008

Ingrediente
Aluatul:, -3 oua, -1 pahar ulei, -1 praf de copt (1 lingurita amoniac), -coaja de la o lamaie, vanilie, -400-500 gr faina, -un pic de sare, , Crema:, -150-200 gr unt sau margarina, -25-50 gr cacao, -4-5 linguri zahar pudra, -gem acrisor, -nuci macinate, -mijlocul de la caise(cam 3 sferturi)

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se freaca ouale cu zaharul, praful de copt, vanilia, coaja de lamaie.

Dupa incorporarea lor se adauga uleiul putin cate putin, continuand amestecarea, iar la urma faina.
Din aluatul obtinut se fac bile de marimea unei nuci, care se pun in tava, destantate si la foc mic cat mai egale de marimecca 15-20 minute. Dupa, se lasa sa se raceasca si se scobesc inauntru cu o longurita foarte usor.

Crema: se pune untul cu cacao, zaharul pudra, arome, miezul de la caise(trei sferturi) si gemul acrisor.
Se umplu caisele cu aceasta forma si se lipesc cate 2.
Se dau cu coloranti alimentari si apoi prin zahar cat sunt inca umezi de la coloranti ca sa prinda zaharul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Caise" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu branza si caise

Prajitura cu branza si caise

Blat: Din toate aceste ingrediente se framanta un aluat elastic,nelipicios.Il invelim in folie si

11 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri
Chec cu ghimbir, caise si prune uscate

Chec cu ghimbir, caise si prune uscate

Caisele si prunele uscate le tocam cubulete si le punem sa se inmoaie timp de cateva ore in cognac

6 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Oana Straton Inacio , 13 decembrie 2013

    buna ziua. care este cantitatea de zahar pt aluat?

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Aluatul:
  • -3 oua
  • -1 pahar ulei
  • -1 praf de copt (1 lingurita amoniac)
  • -coaja de la o lamaie
  • vanilie
  • -400-500 gr faina
  • -un pic de sare
  • Crema:
  • -150-200 gr unt sau margarina
  • -25-50 gr cacao
  • -4-5 linguri zahar pudra
  • -gem acrisor
  • -nuci macinate
  • -mijlocul de la caise(cam 3 sferturi)

Raporteaza reteta

Retete
de Alex
Placinta cu doua umpluturi

Placinta cu doua umpluturi

Fierbi carnea în apă cu sare, iar ardeii îi speli şi îi coci pe o tablă pe aragaz. După ce

0 voturi    5 comentarii
55 min
Salate de legume
Prajitura cu caise si bezea

Prajitura cu caise si bezea

Freci gălbenuşurile cu jumătate din cantitatea de zahăr, adaugi apa minerală lingură cu lingură,

19 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Briose cu visine

Briose cu visine

amestecam bine oule ce zaharul cu mixerul pana isi dubleaza compozitia volumul -adaugam uleiul

5 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura "Stella"