Capriciul doamnei

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 cana lapte
  • 1 lingura amoniac
  • 1 pachet de unt
  • 1 cana de zahar
  • faina cat cuprinde
  • gem

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu untul, se adauga galbenusurile, laptele, amoniacul stins in lamaie, faina cat cuprinde. Trebuie sa iasa un blat tare, astfel incat cand puneti gemul, acesta sa nu se afunde.

Se pune compozitia in tava. Apoi se pune un strat de gem.

Albusurile se bat spuma cu cateva linguri de zahar si se pun peste gem.

Se da la cuptor la foc potrivit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise