autor:

Vekas

» » Dulciuri diverse

Capsuni in aluat de clatite

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iulie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iulie 2006

Ingrediente
300gr. capsuni mari,, 200gr. faina,, 2oua, , 2dl. lapte, , sare,, apa,, ulei pentru prajit, Pentru sos:, 200gr. capsuni,, 2linguri de zahar,, 1dl. vin rosu

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

1.Se curata capsunile, se spala si se scurg de apa. 2.Faina se amesteca bine cu ouale si cu laptele.Se sareaza si se pune atata apa cat sa rezulte un aluat de clatite gros.
3.Capsunile scurse de apa se trec prin acest aluat si apoi se pun in ulei bine incins si le coacem pe toate partile.
4.Preparam sosul: capsunile curatate si spalate se taie felii.Le acoperim cu zahar si le punem pe foc.Stropim totul cu vinul rosu si fierbem pe foc moderat pana sucul de pe ele se ingroasa.Capsunile scoase din tigaie , le pumen pe hartie absorbanta pentru a se indeparta surplusul de grasime, apoi le aranjam pe o farfurie si calde le servim cu sosul de vin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Capsuni in aluat de clatite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec din albusuri

Chec din albusuri

Albusurile se bat spuma;se pune zaharul si se bate in continuare(sa se topeasca zaharul).Se pun aromele

5 voturi    5 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prăjitură rapidă cu mere

Prăjitură rapidă cu mere

Aprinde cuptorul.Taie merele curăţate cubuleţe şi amestecă-le cu zahărul.Nucile taie-le mai

21 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 300gr. capsuni mari,
  • 200gr. faina,
  • 2oua
  • 2dl. lapte
  • sare,
  • apa,
  • ulei pentru prajit
  • Pentru sos:
  • 200gr. capsuni,
  • 2linguri de zahar,
  • 1dl. vin rosu

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Cheesecake cu afine de padure