Caracatita in supa

Mod de preparare

Cind caracatita e gata, adaugati scoicile in oala. Fierbeti-le timp de citeva minute, pina cind se deschide, apoi stigeti focul. Scoateti caracatita pe o planseta de tocat, aruncati pielea si ventuzile, carena maronie din interior capului, gura si ochii. apoi taiati capul felii. Taiti tentaculel de-a curmezisul, in bucati mai mari. Potrivit de sare si piper zeama din oala, frunze de fenic si patrujelul si stropiti cu ulei de masline extravirgin. E deliciaosa supa daca adaugati niste fasole boabe.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa