autor:

Anonim

» » , Aperitive, Aperitive

carne de iepure cu ceapa la cuptor

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 august 2008

Ingrediente
carne de iepure, ceapa, suc de rosi, vin ,rosii, lamaie, cimbru,foi de dafin, piper, sare,, ienibahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Carnea se rumeneste putin in ulei,apoi se sareaza,se adauga 50 ml de apa si se lasa sa fiarba acoperita.
Se da la cuptor cca o ora ,pana se inmoaie pe jumatate ,adaugandu-se apa .
Se adauga apoi ceapa taiata felii si se lasa sa fiarba,dupa care se adauga sucul de rosi , vinul, feliile de lamaie,foile de dafin, cimbru,condimente, si cca 200 ml de apa.Se fierbe in continuare iar cand toate sunt fierte se adauga usturoiul tocat marunt ,se sareaza si se acreste ,se lasa la cuptor cca 10 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "carne de iepure cu ceapa la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Tortilla arabeasca la cuptor(reteta proprie-Tania)

Tortilla arabeasca la cuptor(reteta proprie-Tania)

In mare ingredientele folosite sunt aproape de tortilla spaniola, dar fiind o reteta originala am

9 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Curățăm si apoi spălăm ciupercile. Codiţele le desprindem şi le tăiem cubuleţe. Ceapa

2 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Tarta cu spanac