Autor: Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 19 august 2008
Ingrediente
carne de pui, ciuperci, ulei, sare, piper, rosii, patrunjel verde, vin alb, sos brun
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Bucatiile de pui se inabusa in ulei cu 150 ml de apa. Cand carnea este pe jumatate fiarta, se scoate in alt vas. In uleiul ramas se inabusa ciupercile, se adauga sare, piper si jumatate din cantitatea de patrunjel verde. Se adauga bucatile de pui, sosul brun, se fierb impreuna 10 min., adaugand si rosiile.
