Autor: maria (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 iulie 2010
Ingrediente
Aluat: este acelasi ca la eclere(vezi aluat de eclere din retetele mele) si modul de preparare acelasi., , Umplutura de branza: branza de vaci,telemea sau cascaval ras,2-3 linguri smantana,sare ,piper,verdeata(marar si patrunjel)
Dificultate: Ridicata | Timp: 1h 10 min
1 vot
Mod de preparare
Aluatul se face la fel ca la eclere acelasi mod de preparare.Dupa ce s-au racit carolinele se taie capacelul si se umplu cu crema de branza.
Acestea se pot umple cu salata de vinete,icre sau cu alte preparate dupa gustul fiecaruia
Acestea se pot umple cu salata de vinete,icre sau cu alte preparate dupa gustul fiecaruia
maria (Chef de cuisine) , 05 august 2010
da 'caroline' este un nume frumos este predestinat la cat sant de micute si cochete.imi pare rau ca nu am poza lor dar nu mi-a descarcat-o nu stiu de ce.