Cartofi copti cu brinza

Mod de preparare

Se infierbinta cuptorul si se pune la copt cartoful (intepat cu furculita in prealabil, in mai multe locuri (se poate coace si la cuptorul cu microunde).

Se taie cartoful in jumatate, in lung.

Se scoate miezul care se amesteca cu brinza-crema, smintina si cam 1/2 din brinza Cheddar si se umplu la loc jumatatile de cartof.

Se presara restul de brinza Cheddar deasupra si se da cam 10 min la cupor, pina ce brinza se topeste.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat