autor:

Varadi Silvia

» » Aperitive

Cartofi copti umpluti cu branza

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iulie 2010

Ingrediente
200g telemea de capra, 7 cartofi galbeni, 50g urda, 1 lingurita unt, 2-3 linguri iaurt sau smantana, sare si piper dupa gust, cascaval ras sau parmezan

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Spalam cartofii bine,apoi ii asezam in tava si ii bagam la cuptor la 180gC la copt .
Dupa ce sunt gata,ii scoatem,ii lasam sa se raceasca 2-3 minute,apoi ii taiem in doua pe lungime si cu ajutorul unei lingurite scoatem trei sferturi din miez.
Se paseaza foarte bine branza,apoi se amesteca cu iaurtul sau smantana,untul,si miezul de la cartofi.Se omogenizeaza bine si se condimenteaza dupa gust.Cu acest amestec se umplu jumatatile de cartof ,iar desupra se pune cascavalul ras,si se mai dau la cuptor pentru 5 minute sa capete o culoare aurie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti umpluti cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Rosii cu branza Provolone

Rosii cu branza Provolone

Se pune intr-o tava mica ulei de masline, (din rosie se taie 2 felii rotunde) dupa care se pun

7 voturi    2 comentarii
15 min
Aperitive cu brinza
Plăcinte ardeleneşti

Plăcinte ardeleneşti

Din ingredientele pentru aluat se frământă un aluat potrivit de tare care se lasă la crescut

17 voturi    10 comentarii
1h
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 10 iulie 2012

    O bunatate !

  • catalina

    catalina (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2010

    ce buniiii silvia.se topesc in gura.mersi mult pentru reteta.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2010

    Foarte fini si apetisanti!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 02 august 2010

      Foarte buna ideea.Arata minunat.

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 01 august 2010

      Ft buni si eu pregatesc destul de des!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 31 iulie 2010

      Merita incercata !

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 31 iulie 2010

      Ai dreptate,acum remediez problema.

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 30 iulie 2010

      buna reteta,dar ai uitat sa treci cantitatea sau numarul de cartofi.de emotie,probabil.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

5 voturi

Ingrediente

  • 200g telemea de capra
  • 7 cartofi galbeni
  • 50g urda
  • 1 lingurita unt
  • 2-3 linguri iaurt sau smantana
  • sare si piper dupa gust
  • cascaval ras sau parmezan

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza

Pregatesti maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute, la

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri din aluat de cartofi Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi, se scurg de apa, apoi se pun in bol si se paseaza. Lasa-i sa se raceasca. Se adauga parmezanul

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Quiche Lorraine cu ardei