autor:

costy1969

» » Aperitive

CARTOFI CU BRANZA SI PIEPT DE PUI

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 ianuarie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 ianuarie 2009

Ingrediente
600 grame cartofi, 200 grame piept de pui, 100 grame branza de burduf, 200 grame branza de vaci, 2 oua, 30 ml ulei masline, sare,

Dificultate: Medie Timp: 25 min

5 voturi

Mod de preparare

1. Cartofii se spala bine, apoi se pun sa fiarba cca. 25 minute in apa cu sare, se scurg si se lasa la racit;

2. Branza de burduf se zdrobeste si se amesteca cu branza de vaci si piperul pina la omogenizare (daca branza de burduf este prea sarata, se poate amesteca cu miezul de cartofi fierti si zdrobiti);

3. Pieptul de pui (crud) se taie cubulete, se incorporeaza in amestecul de branza impreuna cu galbenusurile si chimenul;

4. Cartofii se taie in doua pe lungime, se scobeste miezul, care se poate amesteca cu branza de buduf, jumatatile de cartofi se umplu cu crema de branza, se pun intr-o tava,se stropesc cu putin ulei si se coc 10-15 minute in cuptorul incins la 220 grade C.
Daca ti-a placut reteta noastra "CARTOFI CU BRANZA SI PIEPT DE PUI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Moussaka de cartofi, carne tocata din piept de pui, vinete si branza de oi

Moussaka de cartofi, carne tocata din piept de pui, vinete si branza de oi

Se curata cartofii si se taie in felii de 2 cm dupa care se pun intr-un castron cu apa rece si sare.Se

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Cosulete de cartofi cu brinza si somon

Cosulete de cartofi cu brinza si somon

Cartofii spalati si curatati de coaja ii dam prin razatoare (eu i-am taiat felii subtiri si apoi

3 voturi    2 comentarii
40 min
Aperitive cu brinza
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 21 august 2009

    Interesant, banuiesc ca umplutura poate fi folosita si la dovlecei.

Dificultate

Medie

Timp

25 min

5 voturi

Ingrediente

  • 600 grame cartofi
  • 200 grame piept de pui
  • 100 grame branza de burduf
  • 200 grame branza de vaci
  • 2 oua
  • 30 ml ulei masline
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
costy1969

costy1969 (Chef de cuisine)

Interesant, banuiesc ca umplutura poate fi folosita si la dovlecei.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mamaliga cu branza (in straturi) Mamaliga cu branza (in straturi)

Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara. In timpul vacantelor petrecute la tara, nu exista saptamana

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Flori de dovlecel umplute cu ricotta