autor:

Camelia Grosu

» » Retete vegetariene

Cartofi cu broccoli si iaurt

Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 februarie 2010

Ingrediente
-1kg cartofi, -1 punga de broccoli, -1 ardei rosu, 1 ardei verde, -400ml iaurt de baut, -usturoi, -2 linguri cu ulei de masline, -sare, -piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii,se taie bucati mai mari, se fierb in apa cu sare, dupa care se scurg. Broccoli se opareste in apa cu sare cateva minute, fara sa se inmoaie foarte tare, iar ardeii se taie in bucati mai mari. Intr-un vas termorezistent uns cu ulei, se aseaza cartofii, broccoli, ardeii, se amesteca usor si se da la cuptorul preincalzit 10 minute. Se scoate vasul, se toarna peste legume iaurtul amestecat cu usturoiul pisat, sare si piper dupa gust si se mai lasa la cuptor 10 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu broccoli si iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Mancarica la cuptor

Mancarica la cuptor

Legumele se curata,se spala si se taie felii. Intr-o forma unsa cu ulei se pun feliile de cartofi

46 voturi    20 comentarii
1h
Retete vegetariene
Cartofi la cuptor cu mustar

Cartofi la cuptor cu mustar

Cartofii se spala, se curata si se taie in 6-8 bucati pe lungime. Din condimentele noastre + uleiul

1 vot    0 comentarii
1h
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 02 martie 2010

    Imi place combinatia.

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 20 februarie 2010

    Foarte buna şi sănătoasă!

  • violette

    violette (Chef de cuisine) , 20 februarie 2010

    Usor, simplu si sanatos......

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 19 februarie 2010

      Buna ,si sanatoasa.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • -1kg cartofi
  • -1 punga de broccoli
  • -1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • -400ml iaurt de baut
  • -usturoi
  • -2 linguri cu ulei de masline
  • -sare
  • -piper

Raporteaza reteta

Retete
de Camelia Grosu
Gogosele umplute

Gogosele umplute

Apa, uleiul si sarea se dau in clocot, se iau de pe foc si se toarna faina dintr-o data toata batandu-se

13 voturi    7 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Chec din carne de porc

Chec din carne de porc

Se fierb 20 de minute ouale, le introducem apoi in apa rece, le curatam si le taiem in doua pe lung.

13 voturi    6 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Sos de carne

Sos de carne

Intr-o cratita se pune carnea, sucul de rosii, usturoiul curatat si taiat felii, mirodeniile, uleiul,

12 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Imi place combinatia.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Kushari (reteta de post) Kushari (reteta de post)

Kushari este o reteta vegetariana egipteana, delicioasa, compusa din linte verde, paste si orez, care dupa ce au fost gatite toate,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Pasta de soia si naut