autor:

» » Aperitive

cartofi cu carne si oua la cuptor

Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 iulie 2008

Ingrediente
2 cartofi mari noi, putina sare, 1 ou, 2 felii salam, 1 bucatica de costita, 2 linguritze de branza, 1 castravete

Dificultate: Medie Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Se spala cartofii, se taie in jumatati si se pun intr-o oala cu apa la fiert 35-40 de min pana se fac moi. Apoi, dupa ce s-au facut moi, se scobesc cu linguritza pentru a face loc de compozitie,

Compozitia:

se bate un ou bine bine si se pun cate 2 lingurite in fiecare jumatate de cartof, apoi se taie marunt carnea si se pune peste ou, iar peste carne se pun cateva bucatele de castravete, iar in varf un pic de branza.
Apoi se pun in tava cartofii, dupa care la cuptor, unde vor sta 30 de min, pana se vor rumeni.
Se servesc calzi.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "cartofi cu carne si oua la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Piftie de ciolan afumat

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Aperitive cu carne
Drob de pui

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    Deliciosi...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

    Sunt foarte buni cartofii umpluti. In functie de ce avem la indemana si de imaginatia noastra, putem sa realizam niste combinatii minunate.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

    Foarte buni1

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009

      O bunatate...

    • carmen , 08 septembrie 2009

      Va multumesc :P Ma bucur ca va place cum arata , de asemenea sunt si gustosi:X

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009

      Si mie imi place cum arata acesti cartofi.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009

      Apetisant...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 septembrie 2009

      Arata bine, bine de tot.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 11 iulie 2009

      Arata bine.Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • 2 cartofi mari noi
  • putina sare
  • 1 ou
  • 2 felii salam
  • 1 bucatica de costita
  • 2 linguritze de branza
  • 1 castravete

Raporteaza reteta

Retete
de Ploscaru Carmen
clatite mexicane la cuptor

clatite mexicane la cuptor

Mai intai se face aluatul de clatite, pe care toata lumea stie sa-l faca. Apoi le facem la cratita dupa

28 voturi    8 comentarii
1h
Sosuri
paste la cuptor

paste la cuptor

se fierb pastele intr-o oala cu apa pana devin moi. se scurge apa, paste sunt puse in taza, tava

10 voturi    7 comentarii
40 min
Salate cu peste
friptura de pui la cuptor

friptura de pui la cuptor

Mod Preparare: Portioneaza puiul, spala bine bucatile de carne si zvanta-le cu un prosop de hartie.

8 voturi    5 comentarii
1h 20 min
Fripturi

valentina ionita (Chef de cuisine)

Deliciosi...

Retete

din Aperitive cu carne

Crema de mascarpone cu ton Crema de mascarpone cu ton

Se pun intr-un castron bucatile de ton (scurse de ulei) din conserva si fileurile de ansoa cu putin ulei propriu si se zdrobesc cu furculita

21 voturi    1 comentariu
15 min
Aperitive
Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Cighir a la "Ciobeni"