Cartofi cu fasole verde

Mod de preparare

Cartofi se spala bine si se pun la fiert.Cand sunt gata, se scurg se curata de coaja, se lasa sa se raceasca, se taie cuburi, mai mari si se pun, intr-un castron.Daca se foloseste fasole verde, aceasca se curata si se fierbe 10 min in apa cu sare.

Se adauga ambele tipuri de fasole scurse bine peste cartofi, se condimenteaza cu sare si piper, si se amesteca.Se adauga tonul scurs, rucola si se amesteca usor.Se serveste stropita cu ketchup, dupa gust.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

Rețeta de cozonac fără frământare