autor:

Alice Ciobanu

» » Aperitive

Cartofi cu salvie la cuptor

Autor: Alice Ciobanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alice Ciobanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2011

Ingrediente
vreo 800-1 kg cartofi, ulei de măsline, sare,, salvie mărunţită

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

18 voturi

Mod de preparare

Cartofii i-am curăţat, spalat şi tăiat în bucăţi mari, în patru, cam aşa ceva ..:P .

I-am pus la fiert într-o oală cu apă şi puţină sare şi i-am fiert foarte puţin, cam 5-8 minute, cât doar să se pătrundă puţintel, nu să fie bine făcuţi.

Apoi i-am întins într-o tavă, i-am stropit bine cu ulei de măsline şi am presărat salvie tocată...cam aşa două deşte...deci nici foarte multă, dar nici puţintică...

Am dat la cuptor până s-au rumenit drăguţ...

Noi i-am servit calzi cu friptură de porc şi ceapă la tavă, împreună cu un harbuz roşu murat. dar se pot folosi ca şi garnitură la orice fel de friptură....
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu salvie la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Salata de vinete, de vara, fara maioneza

Salata de vinete, de vara, fara maioneza

Se coc vinetele, se curata, se lasa la scurs, apoi se toaca marunt. Se toaca cele 3 cepe si usturoiul,

10 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Ciuperci  cu cascaval

Ciuperci cu cascaval

-se scot coditele de la ciuperci,se spala bine palariile, se pun la scurs. -cascavalul se taie cubulete -patrunjelul

4 voturi    1 comentariu
50 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nicolae Artimon , 22 mai 2014

    imi place

  • Fara foto

    Bibanu Alexandru , 12 martie 2014

    cu destu nu stiu cum stai, dar salvia e naspa...

  • Fara foto

    Elena Padure , 23 noiembrie 2013

    Sunt grozavi,dar daca in cuptor mai adaugi si cativa catei de usturoi, in coaja lor,sunt nemaipomeniti

    • Fara foto

      mira (Chef de cuisine) , 29 iunie 2011

      salvia are o aroma deosebita

    • Alice Ciobanu

      Alice Ciobanu (Chef de cuisine) , 29 iunie 2011

      :)) am modificat timpul, dar nu vad sa se modifice in reteta... scuze...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2011

      Arata foarte bine si cred ca sunt o bunatate .Ii voi pregati si eu dar o sa adaug putin praf de usturoi si chilli (in familia mea se manaca picant ).

    • Licuta Marin

      Licuta Marin (Chef de cuisine) , 28 iunie 2011

      Aromati si gustosi!...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

18 voturi

Ingrediente

  • vreo 800-1 kg cartofi
  • ulei de măsline
  • sare,
  • salvie mărunţită

Raporteaza reteta

Retete
de Alice Ciobanu
Salată de leurdă

Salată de leurdă

Se spală bine leurda şi toate celelalte, se taie potrivit, se amestecă şi se stropeşte cu ulei

10 voturi    2 comentarii
30 min
Salate de legume
Aripi de raţă cu varză

Aripi de raţă cu varză

Se spală raţă şi se pune la fiert. Varza se toacă, se taie... cum o face fiecare pentru mâncarea

2 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Cighir a la "Ciobeni"

Cighir a la "Ciobeni"

Se spală foarte bine toate măruntaiele cu apă rece şi se taie în bucăţi potrivite. Rinichiul

3 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive cu carne

mira (Chef de cuisine)

salvia are o aroma deosebita

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Chiftelute de legume