Cartofi cu sunca si cascaval afumat

Mod de preparare

Fierbem cartofii cu tot cu coaja in apa cu sare,ii strecuram,ii curatam de coaja si apoi ii taiem rondele mai groase.Intr-o tigaie incingem uleiul si calim baconul/sunca pana se rumeneste.

Ungem o tava yena cu ulei si incepem sa asezam un strat de cartofi-un strat de bacon/sunca-un strat de branza sarata-un strat de cartofi pana se termina ingredientele.La final adaugam smantana deasupra si presaram cascaval afumat.

Introducem tava la cuptor pentru 20 minute la foc potrivit.

Cand este gata scoatem tava si ornam cu patrunjel verde.

Pe aceeași temă:

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi