autor:

valentina ionita

» » Aperitive

Cartofi fierti cu branza

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
5 cartofi, 50 g unt, branza rasa dupa gust, cascaval ras dupa gust, 2 - 3 linguri smantana (sau in functie de consistenta dorita), 3 - 4 linguri iaurt (sau in functie de consistenta dorita), sare, piper, nucsoara, Cantitatile se pot mari sau micsora in functie de necesitate.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

9 voturi

Mod de preparare


Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare. Din cartofii fierti si scursi de zeama se face un piure care se subtiaza cu unt, smantana si iaurt. Se amesteca cu branza si cascaval ras dupa gust si se potriveste de sare, piper si nucsoara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi fierti cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Telemea in ulei de masline

Telemea in ulei de masline

Am umplut un borcanel cu telemeaua taiata cubulete, intre care am intercalat rondele de ardei iute,

12 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza
Mini-budinci imbracate in prosciutto

Mini-budinci imbracate in prosciutto

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe pachet dupa care le lasam sa se racoreasca si apoi

1 vot    1 comentariu
1h
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

9 voturi

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 50 g unt
  • branza rasa dupa gust
  • cascaval ras dupa gust
  • 2 - 3 linguri smantana (sau in functie de consistenta dorita)
  • 3 - 4 linguri iaurt (sau in functie de consistenta dorita)
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • Cantitatile se pot mari sau micsora in functie de necesitate.

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mamaliga cu branza (in straturi) Mamaliga cu branza (in straturi)

Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara. In timpul vacantelor petrecute la tara, nu exista saptamana

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
cascaval pane