autor:

bubu_i

» » Aperitive

Cartofi frantuzesti

Autor: bubu_i (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 17 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bubu_i (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 17 martie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 6 oua fierte, 100 g unt, 200 g smantana, 2 oua crude, 200 g branza sau cascaval, 100 ml lapte, sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Se spala cartofii si se pun la fiert necuratati, in apa calda cu sare;

Se racesc se curata de coaja si se taie felii;

Intr-un bol se bat ouale crude, cu laptele, sare si smantana;

Se ia o tava se unge bine cu unt si se pun straturi de felii de cartofi, felii de oua, putina branza rasa si putin din amestecul din bol;

Repetarea acestor componente duce la obtinerea celebrilor cartofi frantuzesti;

La sfarsit, pe ultimul strat, care trebuie sa fie din cartofi, se presara restul de cascaval, unt si branza;

Se introduce in cuptor si se lasa sa se gratineze, cca 20 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Cartofi frantuzesti Doina

Cartofi frantuzesti Doina

Se spala foarte bine cartofii si se pun la fiert, in coaja, intr-un litru de apa rece, aproximativ

97 voturi    14 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi franţuzeşti(2 variante)

Cartofi franţuzeşti(2 variante)

Varianta românească: Se fierb cartofii în coajă, iar ouăle tari. Se curăţă toate. O cratiţă

50 voturi    20 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Tatiana Malai-Dobrea , 20 februarie 2015

    da e ff gustos ai prepar destul de des ...:) nu am stiut ca sunt frantuzesti

  • Fara foto

    Anamaria Fogoros , 06 februarie 2014

    foarte buni

  • Puffy

    Puffy (Maestru bucatar) , 15 ianuarie 2014

    bun bun bun bun<3

    • Fara foto

      Stroia Malina , 13 ianuarie 2014

      iamyy foarte gustos

    • Fara foto

      Luky Bota , 09 ianuarie 2014

      super bun

    • Fara foto

      Constantin Sorina , 08 decembrie 2013

      bun

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

      tare bine mai arata...

    • Fara foto

      Tiby Veres , 20 septembrie 2013

      super

    • titza

      titza (Chef de cuisine) , 04 august 2009

      Sunt deliciosi!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 6 oua fierte
  • 100 g unt
  • 200 g smantana
  • 2 oua crude
  • 200 g branza sau cascaval
  • 100 ml lapte
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de bubu_i
Pulpe de pui la cuptor

Pulpe de pui la cuptor

Se taie bucati mari vreo 10 cartofi, 2 morcovi, o radacina de patrunjel, 3 cepe, 3-4 gogosari (sau

7 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Puffy (Maestru bucatar)

bun bun bun bun<3

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Cordon bleu din castraveti murati Cordon bleu din castraveti murati

Se taie capetele la castraveti si se indeparteaza miezul cu ajutorul ustensilei de scos cotoarele la mere. Se spala castravetii si

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Rulada delicioasa din branza