Cartofi frantuzesti

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Cartofi frantuzesti

Ingrediente

  • 1
  • 5kg cartofi
  • 10 oua fierte
  • 400ml smintina
  • 3 linguri cu unt
  • 2 linguri pesmet
  • o legatura de patrunjel
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Curatati cartofii si ii fierbeti in apa cu sare.Dupa ce s-au fiert ii taiati in felii potrivit de groase.

Intr-o tava unsa bine cu unt se aseaza alternativ felii de cartof cu felii de ou fiert.

Intinde deasupra jumatate din cantitatea de smintina batuta cu pesmetul rumenit(separat in unt).

Lasa la cuptor,la foc potrivit,aproximativ 30 de minute.

Spre final,toarna restul de smintina si presara deasupra verdeata tocata.

Inainte de a opri focul cu citeva minute,rade deasupra cam 100-150 de cascaval sau mozzarella.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Sirop de capsuni

Sirop de capsuni

Sirop de capsuni
Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul, metoda simpla si usoara.

Cum se congeleaza spanacul