Curatam, spalam, taiem cartofii in patru pe lungime si ii punem la fiert cu sare. Cand sunt aproape gata,(80% fierti) ii strecuram si ii lasam sa se raceasca 10-15 minute.Incingem cuptorul la 2oo de grade.Asezam cartofii intr-o tava, punem chilli, defacem plantele si le repartizam uniform in tava, adugam catei de usturoi taiati in doua si uleiul de masline repartizat peste toti cartofii. Coacem cca. 20-25 minute pana se rumesc bine.
Timpul de coacere poate varia in functie de cartofi si de cuptor. Se pot servi ca atare cu salata verde in timpul postului sau ca si garnitura. Pofta buna!!!

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Un preparat ca acesta, un meci de fotbal (la TV ca nu mai suntem in floarea varstei) si o bere nefiltrata e tot ceea ce mi-as...
Tarta cu spanac si 4 branzeturi Delaco (crema de branza, parmezan, mozzarella gourmet si cheddar)
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii