Mai intai se da drumul la cuptor.Cartofii se curata,se spala si se taie cuburi. Ceapa se taie fasii, morcovul se taie rondele,iar usturoiul se curata si se zdrobeste sau se toaca marunt.
Totul se adauga intr-un castron incapator, se stropeste cu ulei de masline, se presara oregano,boia dulce,sare dupa gust,cimbru si 2 linguri pasta de tomate. Se amesteca totul cu o lingura.Apoi se toarna intr-o tava(teflonata) acoperindu-se cu folie de aluminiu si se lasa la cuptor timp de 45 de minute. Se inlatura foaia de aluminiu si se mai lasa inca 10 minute pentru a se rumeni. Se pot servi ca atare, sau ca garnitura. Presarati si patrunjel tocat marunt :)

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Nu stiu daca v-am mai zis cat de mult ador prajiturile cu branza. :)
Cheesecake cu pere
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii