Cartofii se curata, se spala si se fierb intregi cu putin busuioc.
Ceapa se curata, se spala si se taie marunt sau pestisori. Ardeii capia se coc,se spala, se curata de seminte si se taie fasii pe lungime sau cubulete . Rosiile se oparesc 1 minut, se decojesc si se toaca cubulete. Usturoiul se toaca si el marunt sau se piseaza.
Ceapa, ardeiul, usturoiul, rosiile se fierb inabusit cu putin ulei, se adauga pasta de tomate, apa fiarta dupa caz si se potriveste de sare, piper, condimente.
Cartofii dupa ce au fiert se lasa la racit, apoi se taie in jumatati sau in sferturi in functie de marime. Se aseaza intr-o tava, se toarna sosul si ardeiul capia. Se introduce tava la cuptor pentru a se rumeni putin. Cand sunt aproape gata presarati tarhonul .Daca doriti puteti folosi la sos putin vin alb.
Pofta buna!
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Eu n-am gustat...dar mi-am intrebat copiii :)))) au iesit grozavi mi-au spus...deci am sa va dau si reteta mea....oricum...
Hamburger de pui
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Îmi place
Distribuie
Comentarii