autor:

valentina ionita

» » , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

CARTOFI NATUR

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 iulie 2009

Ingrediente
10 cartofi, 200 g unt, putin ulei de masline, sare, alb,cimbru,busuioc dupa gust, o legatura patrunjel verde sau dupa gust, 2 catei de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

32 voturi

Mod de preparare

Cartofii se spala,se curata de coaja si se fierb in apa rece cu putina sare si o crenguta de busuioc.
Cand s-au inmuiat(nu trebuie sa se sfarame),se scurg de zeama si se lasa pe o farfurie sa se raceasca foarte bine,dupa care se taie cubulete si se aseaza intr-un castron.
Se toarna peste cartofi dressingul format din unt topit,putin ulei de masline(cat sa dea stralucire), patrunjel tocat marunt,sare,piper alb,cimbru,busuioc si 2 catei de usturoi tocati marunt sau zdrobiti ,se amesteca usor si se servesc ca atare sau garnitura la preparate din carne si peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "CARTOFI NATUR" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Medalion de somon cu cartofi natur la cuptor.

Medalion de somon cu cartofi natur la cuptor.

Se spala bine medalionul de somon si se aseaza intr-o tava yenna,pe langa care punem o ceapa rosie

9 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Peste alb cu cartofi natur

Peste alb cu cartofi natur

Se fierb cartofii taiati cuburi mai mari sau sferturi. Se prajeste la foc mic pestele alb in tigaie

2 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Multumesc mult...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 august 2010

    Sunt preferatii mei !

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

    Sunt gustosi...parca ar fi farfuria mea.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

      Foarte buni!Fiindca a iesit leusteanul in gradina,am pus la cartofi,si au fost grozavi.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

      Multumesc...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 20 septembrie 2009

      Simplu ca bună ziua.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

      Super reteta,pe asta o folosesc si eu .

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

32 voturi

Ingrediente

  • 10 cartofi
  • 200 g unt
  • putin ulei de masline
  • sare, alb,cimbru,busuioc dupa gust
  • o legatura patrunjel verde sau dupa gust
  • 2 catei de usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc mult...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dal indian- mancare de linte rosie Dal indian- mancare de linte rosie

Se toaca ceapa marunt si se pune la calit in ulei de masline, apoi se adauga piper proaspat macinat, sare, pudra de curcuma si boiaua

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de varza cu afumatura de porc Ciorba de varza cu afumatura de porc

Pregatim legumele, curatandu-le si spalandu-le, apoi le tocam in cuburi, respectiv rondele, dupa caz. Varza nu o tocam fideluta, ci

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci