autor:

Cely Snijec

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Cartofi noi cu smantana

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2009

Ingrediente
1/2 kg cartofi noi, 200 ml smantana, 1/2 linurita faina de grau, o legatura marar, 2 catei de ustroi, foaie de dafin,piper boabe

Dificultate: Redusa Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Fierbi cartofii curatati de coaja cu foaie de dafin, sare,usturoi, piper boabe.
Strecorim adaugi smantana batuta cu faina.Dai un clocot, presari cu marar, servesti cu salata de varza verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Cartofi noi cu smantana si cubulete din carne de porc cu sos

Cartofi noi cu smantana si cubulete din carne de porc cu sos

Cartofii se curata si se pun la fiert cu, condimente (sare, piper, rozmarin) dupa gust. Cand au fiert

8 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu carne
Cascaval pane cu salata verde si cartofi prajiti

Cascaval pane cu salata verde si cartofi prajiti

Prajesti cartofii in ulei incins. Presari cu sare, inainte sa-i asezi pe farfurie. Tai felii de cascaval,

14 voturi    9 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    O bunatate !

  • Fara foto

    Cely , 09 iunie 2009

    E adevarat, merge si fara faina. Sosul e mai fluid

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 iunie 2009

    Imi plac foarte mult cartofii noi,fie simpli,cu branza rasa sau cu sos alb pregatit din smantana,usturoi pisat,sare,piper,cimbru, busuioc si marar verde tocat fin,toate dupa gust.

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 06 iunie 2009

      Cartofi cu smantana da, dar fara faina. Eu is din ardeal si asa se face acolo. Nu au cartofii destula faina? Amidon, ma rog, efectul e acelasi. Dar marar muuuulltttttt!!!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 iunie 2009

      Multumesc pentru apreciere

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 04 iunie 2009

      Mararul da cartofilor o aroma deosebita care noua ne place f. mult.Foarte buna reteta.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009

      Noua ne plac foarte mult, mai ales acum cand cartofii noi sunt trufanda.

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009

      Si eu fac des cartofi cu smantana. Una dintre mancarurile preferate ale familiei. Foarte gustosi.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi noi
  • 200 ml smantana
  • 1/2 linurita faina de grau
  • o legatura marar
  • 2 catei de ustroi
  • foaie de dafin,piper boabe

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Dulce cu susan Dulce cu susan

Susanul il prajesc10 minute in cuptor. Mierea, zaharul si margarina le topesc la foc mic, pana zaharul se dizolva complet, se adauga

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Zacusca cu ardei capia si ciuperci (hulughite)