Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 16 mai 2009
Ingrediente
cartofi noi, smantana, usturoi, sare, piper, cimbru, busuioc, marar verde
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
18 voturi
Mod de preparare
Eu,curat cartofii noi intr-un saculet de carpa cu sare mare.Cartofii astfel curatati,se spala si se zvanta.Cei mici vor fi prajiti intregi,iar cei mari se vor taia cubulete sau felii rotunde.Se prajesc in ulei incins.
Se servesc cu un sos de smantana care se pregateste din smantana,usturoi pisat,sare,piper,cimbru, busuioc si marar verde tocat fin,toate dupa gust.
Se servesc cu un sos de smantana care se pregateste din smantana,usturoi pisat,sare,piper,cimbru, busuioc si marar verde tocat fin,toate dupa gust.
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 12 iulie 2010
Foarte buni! Si eu ii prepar in mod asemanator, poate doar la sos sa fie o diferenta.
constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iulie 2010
Sunt o bunatate !
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009
O reteta foarte buna!
vera , 08 septembrie 2009
Sunt tare buni,felicitari!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 iunie 2009
Multumesc tuturor pentru aprecieri si pentru incredere.
constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iunie 2009
E o bunatate,am folosit toate ingredientele din reteta,mararul ii da un gustdeosebit.
tradaro (Chef de cuisine) , 19 mai 2009
Mi-ai facut pofta de cartofi noi prajiti. Felicitari!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 18 mai 2009
Vine seyonul acestui meniu.