Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 iunie 2009
Ingrediente
3-4 cartofi mai mari, 50 g cascaval, 150 g ulei pentru prajit (ulei de palmier), sare
Dificultate: Redusa | Timp: 25 min
27 voturi
Mod de preparare
Cartofii se curata, se spala si se dau pe razatoarea speciala pentru cartofi cu gaurele sau se feliaza in felii de 3-4 mm grosime. Puneti-i imediat la prajit in uleiul incins si intoarceti-i pe ambele parti pana devin aurii.
Scoateti-i cu o spatula pe un platou si puneti imediat deasupra lor cascavalul taiat in baghete subtiri. Decorati cu verdeata si cateva picaturi de ketchup. Cine vrea pudreaza si cu putina sare. Se servesc cu salata, ketchup, sos de usturoi sau mujdei si mamaliguta, dupa preferinte.
Pofta buna.
Scoateti-i cu o spatula pe un platou si puneti imediat deasupra lor cascavalul taiat in baghete subtiri. Decorati cu verdeata si cateva picaturi de ketchup. Cine vrea pudreaza si cu putina sare. Se servesc cu salata, ketchup, sos de usturoi sau mujdei si mamaliguta, dupa preferinte.
Pofta buna.
Doina Varga (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2009
Multumesc mult, Myra.
mac myra (Chef de cuisine) , 24 octombrie 2009
Arata foarte bine,o delicatesa.
Doina Varga (Chef de cuisine) , 10 august 2009
Multumesc. Ma bucur ca iti place.
mirey (Chef de cuisine) , 10 august 2009
Acum am vazut si materialul video.Felicitari!
mirey (Chef de cuisine) , 08 iulie 2009
Buni,rapizi si frumosi aranjati.!
Doina Varga (Chef de cuisine) , 08 iulie 2009
Cum se taie cartofii cu gaurele pe razatoarea ondulata http://www.youtube.com/watch?v=g3ZY2tOvukc
valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009
Chiar imi place...
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009
Super arata si cred ca sunt si deliciosi. Felicitari!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009
Ce pofta mi s-a facut!