Cartofi umpluti

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Cartofi umpluti

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • 1 ou
  • 100 gr branza sarata
  • 1 varf de cutit piper
  • 3 catei usturoi

Mod de preparare

Se spala cartofii bine, pentru a putea fi pusi putin la fiert in coaja (cat sa intre furculita in ei), dupa care se baga sub un jet de apa rece pentru a putea fi curatati mai repede. Pana fierb cartofii se face umplututa din branza sarata data pe razatoare, cu usturoiul si patrunlelul tocat marunt si oul pe care il amestecam bine cu aceasta compozitie . Dupa ce curatam cartofii ii taiem pe jumatate si ii scobim ,iar cu cartofii ce iasa din scobitura ii pisam cu furculita si ii amestecam cu compozitia de branza. Umplem cartofii exact cum se fac ouale umplute si se pun in tava unsa cu ulei . Se dau cartofii la cuptor pentru 30 minutela foc mic. Se servesc atat calzi cat si reci cu smantana sau zeama de varza acra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Desert rulada rebela razvratita RRR
Bucataras.RO

Desert rulada rebela razvratita RRR

Pai cum altfel sa iasa si rulada, daca si ''stapana'' e rebela si oricum nu iubeste perfectiunea perfecta, daca exista asa...

Desert rulada rebela razvratita RRR
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut