autor:

zana b.

» » Aperitive

Cartofi umpluti cu creier

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
10 cartofi,250g creier,50g sunca,4 galbenusuri,1 lingura faina,1 ceasca lapte, unt,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se spala si se curata creierul.Se prajeste inabusit cu o bucata de unt si se smesteca cu un sos alb preparat din lapte,unt,faina,in care se pun galbenusurile,sunca tocata marunt si patrunjel.
Cartofii se curata,se scobesc de miez si se umplu cu amestecul de creier.
Se asaza intr-o cratita cu unt si putina apa.Se prajesc in cuptor fara a-i lasa sa se sfarame,acoperiti cu un capac.Se servesc cu salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti cu creier" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Crenvusti in aluat

Crenvusti in aluat

Fierbem crenvustii cateva minute. Intre timp, punem intr-un bol laptele caldut si rasturnam drojdia;

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Shaorma

Shaorma

Se face un aluat din ingredientele de mai sus. Dupa ce l-ati framantat NU il lasati sa creasca il

27 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 10 cartofi,250g creier,50g sunca,4 galbenusuri,1 lingura faina,1 ceasca lapte, unt,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat) Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

1. Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate...va trebui sa aiba consistenta unui aluat pentru placinte:

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval

Crenvurstii se cresteaza pe o latura, dar nu pana la capete, apoi se pun pe un grilaj si se dau 5 minute la cuptorul incalzit la 180

2 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Pachetele de primavara