autor:

Anonim

» » Aperitive

Cartofi umpluti cu stavrid

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 august 2008

Ingrediente
stavrid cu cap, cartofi, oua, ceapa, castraveti murati, rosii, morcovi, pasta de tomate, ardei gras, sare, piper, ulei, patrunjel radacina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Morcovii, patrunjelul radacina si ceapa se inabusa in 100 ml de ulei si 200 ml de supa de oase de peste, se scurg si se lasa sa se raceasca. Bucatile de peste se amesteca cu legumele inabusite, apoi se toaca cu masina cu sita fina. Compozitia obtinuta se amesteca cu miezul de cartof ras pe razatoare fina, oua, piper si sare. Cu acesta compozitie se umplu cartofii, care se asaza intr-o tava unsa cu 100 ml de ulei si se introduc la cuptor cca 5 min. In tava se mai adauga 200 ml de supa de oase de peste, pasta de tomate diluata si castravetii murati. Deasupra cartofilor se asaza cate o felie de rosie si o rondea de ardei gras. Se introduc la cuptor cca 10-15 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti cu stavrid" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Ciuperci  cu cascaval

Ciuperci cu cascaval

-se scot coditele de la ciuperci,se spala bine palariile, se pun la scurs. -cascavalul se taie cubulete -patrunjelul

4 voturi    1 comentariu
50 min
Aperitive
ciuperci umplute

ciuperci umplute

Se rup cotoarele ciupercilor si se taie cuburi mici, apoi se taie la fel si rosiile si se amesteca

7 voturi    8 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • stavrid cu cap
  • cartofi
  • oua
  • ceapa
  • castraveti murati
  • rosii
  • morcovi
  • pasta de tomate
  • ardei gras
  • sare
  • piper
  • ulei
  • patrunjel radacina

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Cum se fierbe porumbul Cum se fierbe porumbul

Cand doriti sa fierbeti porumbul congelat,il introduceti direct in apa fiarta sau il fierbeti la aburi,astfel isi ca pastra culoarea

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Salata de cartofi