autor:

Doina Oprea

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)

Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 ianuarie 2012

Ingrediente
200 g nuci de macadamia, hidratate 8 ore, apa de izvor, cat sa mearga robotul, 1/4 lingurita probiotice, 1/4 lingurita sare de Himalaya, 2 linguri drojdie inactiva, 1/2 lingurita boia de ardei dulce, 1/2 lingurita turmeric, 1/4 lingurita praf de usturoi, zeama de lamaie, optional, condiment aromatic pentru salate "Voie Buna" de la Sonnentor (sare de mare, usturoi, flori de trandafir, oregano, busuioc, leurda, rozmarin, cimbru, galbenele si albastrele)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Nucile hidratate se fac pasta cu ajutorul robotului cu lama in S. Se adauga probioticele si se lasa sa stea intr-o sita, la temperatura camerei, timp de 12 ore. Se stoarce bine apa care a mai ramas, printr-un tifon (sau saculet special), dupa care se pune branza la frigider pentru inca 12 ore. Adaugam apoi restul ingredientelor, ii dam forma dorita si in final ornam cu condiment aromatic pentru salate "Voie Buna" .
Daca ti-a placut reteta noastra "Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
PASTE FAINOASE CU SOS DE BRINZA CU MUCEGAI(GORGONZOLA)

PASTE FAINOASE CU SOS DE BRINZA CU MUCEGAI(GORGONZOLA)

Ceapa se taie marunt si se prageste un untul/uleiul incins. Dupa ce sa calit putin se adaoga sminzina,

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene
Panna cotta cu cocos şi ananas

Panna cotta cu cocos şi ananas

Se pregăteşte o formă de silicon cu 6 orificii în formă de flori, care se unge cu unt de

1 vot    0 comentarii
2h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight G945E

- 740 lei
1699.99 lei
959.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • serratore

    serratore (Maestru bucatar) , 07 aprilie 2012

    Buna ziua, vreau sa stiu ce considarati ca fiind probiotice, kefirul sau fibrele cu probiotice ? Multumesc.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 20 ianuarie 2012

    Foarte aromat!*****

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 200 g nuci de macadamia
  • hidratate 8 ore
  • apa de izvor
  • cat sa mearga robotul
  • 1/4 lingurita probiotice
  • 1/4 lingurita sare de Himalaya
  • 2 linguri drojdie inactiva
  • 1/2 lingurita boia de ardei dulce
  • 1/2 lingurita turmeric
  • 1/4 lingurita praf de usturoi
  • zeama de lamaie
  • optional
  • condiment aromatic pentru salate "Voie Buna" de la Sonnentor (sare de mare
  • usturoi
  • flori de trandafir
  • oregano
  • busuioc
  • leurda
  • rozmarin
  • cimbru
  • galbenele si albastrele)

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Oprea
Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Punem varza de Bruxelles in marinata si o lasam sa stea acolo minim 2 ore. Adaugam apoi restul ingredientelor

5 voturi    1 comentariu
20 min
Retete vegetariene
Supa Miso (raw vegan)

Supa Miso (raw vegan)

Se amesteca pasta miso cu putina apa calduta, apoi se aduga usturoiul , ghimbirul, algele, 1 ceasca

7 voturi    1 comentariu
15 min
Retete vegetariene
Paine Mediteraneana (raw vegan)

Paine Mediteraneana (raw vegan)

Se amesteca toate ingredientele de mai sus si se face un aluat cat mai uscat, dar elastic, din ele.

3 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene

serratore (Maestru bucatar)

Buna ziua, vreau sa stiu ce considarati ca fiind probiotice, kefirul sau fibrele cu probiotice ? Multumesc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

25 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Oua cu sparanghel