Gustos.ro / Retete culinare / Cascaval pane

Cascaval pane

Name: Cascaval pane
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6-7 felii de cascaval; 1 ou; 2 linguri pesmet; 3 linguri faina; piper,cimbru dupa gust

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6-7 felii de cascaval
1 ou
2 linguri pesmet
3 linguri faina
piper,cimbru dupa gust

Mod de preparare

Cascavalul se taie in felii intre 5mm-1cm.Feliile de cascaval se ung cu putin ulei pe ambele parti,se dau prin amestecul de faina si pesmet,apoi prin oul batut cu piper si cimbru,din nou prin amestecul de faina si pesmet,dupa care se prajesc in ulei incins pe ambele parti.Dupa prajire se scot pe hartie absorbanta pentru a se elimina surplusul de ulei.