autor:

Prima pagina » Retete Culinare » AperitiveAperitive

Cascaval pane

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)

Specific:

Romania

Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)

Specific:

Romania

Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
6-7 felii de cascaval, 1 ou, 2 linguri pesmet, 3 linguri faina, piper, dupa gust

Dificultate: Redusa | Timp: 10 min

42 voturi

Mod de preparare

Cascavalul se taie in felii intre 5mm-1cm.Feliile de cascaval se ung cu putin ulei pe ambele parti,se dau prin amestecul de faina si pesmet,apoi prin oul batut cu piper si cimbru,din nou prin amestecul de faina si pesmet,dupa care se prajesc in ulei incins pe ambele parti.Dupa prajire se scot pe hartie absorbanta pentru a se elimina surplusul de ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cascaval pane" nu uita sa-i faci un review

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Alte retete

din Aperitive cu brinza

Cascaval pane

Cascavalul se taie in felii uniforme , groase de circa 1 cm si se presara cu piper.Se trece fiecare

25 voturi 31 comentarii

20h 1 min

Aperitive cu brinza

Cascaval pane cu sunculita

Cascavalul se taie in felii de cca.1 cm, se inveleste in sunculita taiata foarte subtire, dupa care

1 vot 1 comentariu

30 min

Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 15 %

649.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 105 lei

1049.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 3.5L Stainless Steel

- 10 %

249.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?

murigneau (Chef de cuisine):

Nu e mare filosofie! Sa fiti atenti cand alegeti cascavalul! Nu folositi mozarella sau un cascaval moale,pentru ca se topeste si curge. Alegeti un cascaval mai tare, de exemplu cascavalul Bobalna sau Rucar taiat felii de aprox. 1,5 cm. sau chiar cas de la stana. Dati de doua ori prin amestec â€“ faina-ou-faina-ou-pesmet. Tigaia sa fie bine incinsa. Se prajesc in ulei fierbinte, la foc mare avand grija sa nu se topeasca.Daca utilizati o tigaie teflonata nu mai folositi ulei. Pofta buna!

Sidy (Chef de cuisine):

Cascavalul taiat se trece prin faina, ou batut bine cu putin ulei si apoi prin pesmet sau fulgi de porumb zdrobiti. Se lasa asa oblogatoriu 20-30 minute sa se odihneasca. Apoi se pune la prajit. Crusta nu se va mai desprinde de cascaval...

24 comentarii
valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 iunie 2015

Multumesc mult...
Sirbu Paul , 09 iunie 2015

Foarte bun si usor de preparat
Andreea Misici , 31 mai 2015

Arata foarte bine, si voi incerca reteta. PS. am si eu farfurii din acelea. :)

Flory Oprea , 21 aprilie 2015

Foarte bun!
Catalina Munteanu , 21 aprilie 2015

Mi-a iesit perfect!E delicios!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 decembrie 2014

Multumesc mult...
Cristian11 (Maestru bucatar) , 29 decembrie 2014

Una dintre gustarile mele preferate
valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 decembrie 2014

Va multumnesc mult...
Cristi Chisu , 11 decembrie 2014

arata bine combinatia !!!
Nina Olteanu , 18 octombrie 2014

am pregatit cascaval pane e foarte bun !
Mandy Mady Maddysson , 05 octombrie 2014

buna reteta, mersi!
Rosu Ionut , 01 august 2014

Prea simplu.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 iulie 2014

Va multumesc mult...
Andreea Udroiu , 08 iulie 2014

super tare
valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iunie 2014

multumesc mult pt incredere...
valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 iunie 2014

multumesc mult...
Biutza! , 30 mai 2014

bUNAAAAA RAUUU
Boticul Tau Dulce , 30 mai 2014

Amm facut si mi-a iesit bunnn de tot!!!! :* <3
valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 februarie 2014

E tare gustos intr-adevar...
cristina (Maestru bucatar) , 27 februarie 2014

buuuun , si nici nu ingrasa asai ? :)
tatiana (Chef de cuisine) , 13 iulie 2011

Simplu !, dar, ce bunatate ???, mmmmm !.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 decembrie 2010

Multumesc mult pentru sugestiile voastre...
Sidy (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2009

Dupa ce ati dat cascavalul prin ou si pesmet, lasati-l asa o perioada de timp, apoi prajiti-l !!! Crusta nu se va mai desprinde de el...
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 martie 2009

Eu fac le trec prin faina, ou apoi pesmet.