autor:

Anonim

» » Aperitive

caserola cu pui si carnati

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 august 2008

Ingrediente
pui, carnati de porc, ulei de masline, ceapa, ciuperci,, faina, supa de pasare, bulion, vin rosu, cimbru, frunze de dafin, sunca afumata, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se calesc in ulei incins ceapa si carnatii ,6-7 min pana devin maronii. Se scot din vas si se pun de-o parte. In uleiul ramas pe prajesc bucatile de pui , timp de 10 min. Se adauga ciupercile si usturoiul si se mai calesc impreuna 5 min. Carnatii se taie in bucati de 2,5 cm si se adauga in caserola cu pui , impreuna cu ceapa. Se adauga faina, amestecand continuu, timp de 1 min, apoi supa de pasare, bulionul, vinul, cimbrul si se fierb pana ce da totul in clocot. Se adauga sunca , se acopera vasul si se lasa la foc mic pana cand scade sosul si se obtine consistenta dorita. La sfarsit se asezoneaza.
Daca ti-a placut reteta noastra "caserola cu pui si carnati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Grisine cu cascaval si sunculita taraneasca

Grisine cu cascaval si sunculita taraneasca

Castravetele se spala si se taie pe lung 6 fasii subtiri cu ajutorul instrumentului de decojit. Se

4 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive cu carne
Rondele cu bunatati

Rondele cu bunatati

Preparare: rodele de somon cu spuma de branza. Taiem feliile de somon afumat in dreptunghiuri de

5 voturi    11 comentarii
20 min
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Crochete de pui cu legume