autor:

Anonim

» » Aperitive

caserola cu pui si carnati

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2008

Ingrediente
pui, carnati de porc, ulei de masline, ceapa, ciuperci,usturoi, faina, supa de pasare, bulion, vin rosu, cimbru, frunze de dafin, sunca afumata, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se calesc in ulei incins ceapa si carnatii ,6-7 min pana devin maronii. Se scot din vas si se pun de-o parte. In uleiul ramas pe prajesc bucatile de pui , timp de 10 min. Se adauga ciupercile si usturoiul si se mai calesc impreuna 5 min. Carnatii se taie in bucati de 2,5 cm si se adauga in caserola cu pui , impreuna cu ceapa. Se adauga faina, amestecand continuu, timp de 1 min, apoi supa de pasare, bulionul, vinul, cimbrul si se fierb pana ce da totul in clocot. Se adauga sunca , se acopera vasul si se lasa la foc mic pana cand scade sosul si se obtine consistenta dorita. La sfarsit se asezoneaza.
Daca ti-a placut reteta noastra "caserola cu pui si carnati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Cartofi In Crusta De Mustar

Cartofi In Crusta De Mustar

Se taie cartofii pe lung in felii mai groase si se pun la fiert in apa cu un praf de sare. Cand cartofii

9 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de vinete cu leurda si maioneza

Salata de vinete cu leurda si maioneza

Vinetele se pun intr-o tava cu hartie de copt si se da la foc mediu pentru a se coace. Se intorc

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • pui
  • carnati de porc
  • ulei de masline
  • ceapa
  • ciuperci,usturoi
  • faina
  • supa de pasare
  • bulion
  • vin rosu
  • cimbru
  • frunze de dafin
  • sunca afumata
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Pulpe false de pui