autor:

retete cryss

» » Dulciuri diverse

Chec

Autor: retete cryss (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: retete cryss (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 martie 2013

Ingrediente
6 oua, 6 linguri ulei, esenta, 250g faina, 250g zahar, cacao, coaja lamaie, un vf. lingurita sare, aceste ingrediente sunt pentru un singur chec (eu de obicei dublez compozitia pentru a face 2)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

1.Se separa ouale (albusul de galbenus), la albus se adauga sarea, se bat bine cu mixerul sau telul pana se intareste (pana nu mai curge compozitia), se adauga zaharul si se mixeaza bine pana se topeste de tot. 2. La galbenus adaugam cele 6 linguri de ulei, esenta, coaja de lamaie rasa si amestecam bine. Adaugam ultima compozitia peste prima, mixam bine, punem faina in ploaie si amestecam. Intr-un vas se iaau vreo cateva linguri din compozitie, se amesteca cu cacao. Tava (tava de cozonac) se tapeteaza cu hartie de copt si putina faina, se adauga compozitia, se pune si compozitia cu cacaoa pe lung si se amesteca foarte putin in forma de cerculete pentru model. Se baga la cuptorul preaincalzit la foc mic, cand se rumeneste se incearca cu scobitoarea la 45 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec aperitiv cu seminte de chimen

Chec aperitiv cu seminte de chimen

Se pun in vasul de la mixer albusurile cu jumatate de lingura de chimen si le mixam la viteza mare

24 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chec din albusuri, cu dulceata de mure

Chec din albusuri, cu dulceata de mure

Batem albusurile cu un strop de sare si apoi adaugam treptat zaharul si aromele(esenta de vanilie

2 voturi    1 comentariu
50 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 6 linguri ulei
  • esenta
  • 250g faina
  • 250g zahar
  • cacao
  • coaja lamaie
  • un vf. lingurita sare
  • aceste ingrediente sunt pentru un singur chec (eu de obicei dublez compozitia pentru a face 2)

Raporteaza reteta

Retete
de retete cryss
Cornuri umplute cu ciocolata

Cornuri umplute cu ciocolata

Drojdia se amesteca cu 4 linguri zahar, 4 linguri faina si putin lape caldut, sa fie ca maiaua. Se

54 voturi    26 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Negresa

Negresa

Se dau prin razatoarele merele necuratate. Intr-un bol se amesteca merele impreuna cu: zaharul, faina,

2 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Paste rapide si gustoase

Paste rapide si gustoase

Calim ceapa in putin ulei, dupa ce devine sticloasa adaugam pastrama taiata cubulete, o rumenim,

2 voturi    1 comentariu
15 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gogosi cu branza dulce si potisa Gogosi cu branza dulce si potisa

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Ciambelle- Gogosi italiene Ciambelle- Gogosi italiene

Pentru reusita acestor gogosi italiene, este foarte important sa se respecte modul de pregatire al aluatului si al felului de framantare. In

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Dulciuri diverse
Diplomat cu blat