Gustos.ro / Retete culinare / Chec aperitiv

Chec aperitiv

Name: Chec aperitiv
Prep time: 60 min
Ingredients: 300 gr. cascaval ras (brinza talamea); 300 gr. parizer(sunca; salam cu sunca); 4 oua fierte tari; 4 oua crude; 3-4 linguri smintina; 3-4 linguri faina; piper dupa gust

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 gr. cascaval ras (brinza talamea)
300 gr. parizer(sunca
salam cu sunca)
4 oua fierte tari
4 oua crude
3-4 linguri smintina
3-4 linguri faina
piper dupa gust

Mod de preparare

Se bat 4 oua cu telul(mixer)se adauga cascavalul ras, parizerul taiat cubulete, smintina, faina, piperul si se omogenizeaza. Tava de chec se tapeteaza cu ulei si faina, se pune jumatate din compozitie, se adauga ouale fierte taiate jumatati si se pune restul de compozitie.

Se pune in cuptorul incins si se coace 20 minute(e gata cind se desprinde de pe marginea tavii)

Se serveste rece taiat felii