Chec aperitiv cu mezeluri si branzeturi

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
medie
Chec aperitiv cu mezeluri si branzeturi

Ingrediente

  • -8 oua
  • -220 gr.faina
  • -4 linguri ulei de masline
  • -200 ml.lapte
  • -sare 1/4 lingurita
  • -piper 1/2 lingurita
  • -putina boia iute
  • -1 plic praf de copt
  • -400 gr. amestec de mezeluri(sunca presata,salam,carnati afumati,ceafa de porc afumata)
  • -170 gr.telemea de oaie
  • -40 gr.cascaval ras sau tocat marunt
  • -150 gr.masline negre feliate
  • -1 1/2 ardei gras tocat marunt
  • -cateva fire de marar verde si patrunjel

Mod de preparare

Mai intai am separat cele 8 oua si am batut albusurile spuma impreuna cu sarea,piperul,boiaua iute.

Galbenusurile le-am frecat cu uleiul ca la maioneza si le-am amestecat peste albusuri.Am pus apoi laptele si dupa aceea faina amestecata cu praful de copt, mezelurile,branzeturile,maslinele,ardeiul si verdeata.

Le-am omogenizat bine si apoi le-am turnat in tava tapetata cu hartie de copt.

Cu ele la cuptor cca.45-50 minute.F.F.F.F.'gustos'

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Mancare de pui cu fasole verde
Bucataras.RO

Mancare de pui cu fasole verde

De cate ori nu ramanem fara inspiratie in bucatarie? De cate ori nu ne-am pus intrebari de genul: "Ce sa gatesc eu acum?" Dar...

Mancare de pui cu fasole verde
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat