Chec coronita cu fructe uscate si mac

Se taie caisele si curmalele in bucati mici si se amesteca cu celelalte fructe uscate, apoi se stropesc cu esentele de vanilie si lamaie.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Chec coronita cu fructe uscate si mac

Ingrediente

  • 400 gr fructe uscate: caise, goji,merisor, afine, stafide, curmale
  • 2 linguri mac
  • 3 oua
  • 9 linguri faina “000”
  • 5 linguri zahar
  • 1 pliculet praf de copt
  • Zeama de la jumatate de lamaie
  • Coaja rasa de la o portocala
  • Esenta de vanilie si de lamaie

Mod de preparare

Se taie caisele si curmalele in bucati mici si se amesteca cu celelalte fructe uscate, apoi se stropesc cu esentele de vanilie si lamaie.

Se bat ouale impreuna cu zaharul si apoi se dauga faina cernuta, se amesteca bine si apoi se pune praful de copt stins in zeama de lamaie.

Se incorporeaza in aluat fructele uscate si macul si se omogenizeaza.

Se unge forma de copt si se pune compozitia.

Se coace in cuptorul preincalzit, circa 40 de minute.

Dupa ce s-a copt, se scoate din forma si se unge cu glazura din zahar pudra si zeama de lamaie, apoi se decoreaza cu flori de zahar.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise