autor:

» » Prajituri

Chec cu apa

Autor: TUDORACHE STELUTA (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 17 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: TUDORACHE STELUTA (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 17 ianuarie 2010

Ingrediente
- 8 oua, - 2 cani zahar, - 2 cani faina, - 6 linguri ulei, - 16 linguri apa, - zahar vanilat, - 1 varf de cutit de bicarbonat stins cu zeama de lamaie, - cacao, - zahar pudra cu aroma de vanilie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale, iar albusurile se bat spuma cu o cana de zahar.Galbenusurile se bat cu cealalta cana de zahar adaugand treptat uleiul,( ca la maioneza), apoi apa-(adaugata la fel ca si uleiul) si zaharul vanilat.Apoi, peste galbenusuri se adauga faina, se omogenizeaza bine.Se adauga bicarbonatul, apoi se adauga albusurile batute spuma.Se amesteca din interior catre exterior, astfel incat , oul sa nu-si piarda din proprietati.Se ung bine tavile si se tapeteaza cu faina.Se mai opreste putina compozitie care se amesteca cu cacao si se toarna peste compozitia din tava modelandu-se cu ajutorul unei linguri sau furculite amestecand de jos in sus.Se da la cuptor.Cand este gata se pudreaza cu zaharul vanilat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu apa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

  • 3 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2011

    Am pregatit si eu asa ceva din greseala (nu aveam lapte si am sesizat tarziu,asa ca am folosit apa) .A fost foarte bun...

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

    Si eu pun apa fiarta la chek ,dar 4 linguri la 8 oua!

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

    ce bine arata

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

3 voturi

Ingrediente

  • - 8 oua
  • - 2 cani zahar
  • - 2 cani faina
  • - 6 linguri ulei
  • - 16 linguri apa
  • - zahar vanilat
  • - 1 varf de cutit de bicarbonat stins cu zeama de lamaie
  • - cacao
  • - zahar pudra cu aroma de vanilie.

Raporteaza reteta

Retete
de TUDORACHE STELUTA
Prajitura cu crema de lamaie.

Prajitura cu crema de lamaie.

Pentru foi: din ingredientele de mai sus vom obtine 3 foi pe care le vom coace pe fundul tavii. Crema: -laptele,

18 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Am pregatit si eu asa ceva din greseala (nu aveam lapte si am sesizat tarziu,asa ca am folosit apa) .A fost foarte bun...

Retete

din Prajituri

Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta de caise cu caramel