autor:

Fara foto

» » Prajituri

Chec cu apa

Autor: TUDORACHE STELUTA (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 17 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: TUDORACHE STELUTA (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 17 ianuarie 2010

Ingrediente
- 8 oua, - 2 cani zahar, - 2 cani faina, - 6 linguri ulei, - 16 linguri apa, - zahar vanilat, - 1 varf de cutit de bicarbonat stins cu zeama de lamaie, - cacao, - zahar pudra cu aroma de vanilie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale, iar albusurile se bat spuma cu o cana de zahar.Galbenusurile se bat cu cealalta cana de zahar adaugand treptat uleiul,( ca la maioneza), apoi apa-(adaugata la fel ca si uleiul) si zaharul vanilat.Apoi, peste galbenusuri se adauga faina, se omogenizeaza bine.Se adauga bicarbonatul, apoi se adauga albusurile batute spuma.Se amesteca din interior catre exterior, astfel incat , oul sa nu-si piarda din proprietati.Se ung bine tavile si se tapeteaza cu faina.Se mai opreste putina compozitie care se amesteca cu cacao si se toarna peste compozitia din tava modelandu-se cu ajutorul unei linguri sau furculite amestecand de jos in sus.Se da la cuptor.Cand este gata se pudreaza cu zaharul vanilat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu apa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Se pune la fiert, cana de zahar cu 5 linguri de apa. Albusurile se bat spuma, iar peste ele se adauga

4 voturi    1 comentariu
1h 5 min
Prajituri
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Se frământă ingredientele până când se obține un aluat tare. Aluatul se dă de 200 de ori

0 voturi    6 comentarii
3h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2011

    Am pregatit si eu asa ceva din greseala (nu aveam lapte si am sesizat tarziu,asa ca am folosit apa) .A fost foarte bun...

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

    Si eu pun apa fiarta la chek ,dar 4 linguri la 8 oua!

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

    ce bine arata

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

2 voturi

Ingrediente

  • - 8 oua
  • - 2 cani zahar
  • - 2 cani faina
  • - 6 linguri ulei
  • - 16 linguri apa
  • - zahar vanilat
  • - 1 varf de cutit de bicarbonat stins cu zeama de lamaie
  • - cacao
  • - zahar pudra cu aroma de vanilie.

Raporteaza reteta

Retete
de TUDORACHE STELUTA
Prajitura cu crema de lamaie.

Prajitura cu crema de lamaie.

Pentru foi: din ingredientele de mai sus vom obtine 3 foi pe care le vom coace pe fundul tavii. Crema: -laptele,

18 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Am pregatit si eu asa ceva din greseala (nu aveam lapte si am sesizat tarziu,asa ca am folosit apa) .A fost foarte bun...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec in doua culori Chec in doua culori

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Pune cele 300 g zahar impreuna cu apa la fiert intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu merisoare si nuci