autor:

Fara foto

» » Prajituri

Chec cu apa

Autor: TUDORACHE STELUTA (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 17 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: TUDORACHE STELUTA (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 17 ianuarie 2010

Ingrediente
- 8 oua, - 2 cani zahar, - 2 cani faina, - 6 linguri ulei, - 16 linguri apa, - zahar vanilat, - 1 varf de cutit de bicarbonat stins cu zeama de lamaie, - cacao, - zahar pudra cu aroma de vanilie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale, iar albusurile se bat spuma cu o cana de zahar.Galbenusurile se bat cu cealalta cana de zahar adaugand treptat uleiul,( ca la maioneza), apoi apa-(adaugata la fel ca si uleiul) si zaharul vanilat.Apoi, peste galbenusuri se adauga faina, se omogenizeaza bine.Se adauga bicarbonatul, apoi se adauga albusurile batute spuma.Se amesteca din interior catre exterior, astfel incat , oul sa nu-si piarda din proprietati.Se ung bine tavile si se tapeteaza cu faina.Se mai opreste putina compozitie care se amesteca cu cacao si se toarna peste compozitia din tava modelandu-se cu ajutorul unei linguri sau furculite amestecand de jos in sus.Se da la cuptor.Cand este gata se pudreaza cu zaharul vanilat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu apa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada cu frisca si capsune

Rulada cu frisca si capsune

Ouale cu zaharul, sarea si sucul de lamaie se incalzesc la foc pana devin la temperatura de 45~ 50

2 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura Pavlova

Prajitura Pavlova

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se adauga in ploaie zaharul si se bate bine. Se adauga

19 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2011

    Am pregatit si eu asa ceva din greseala (nu aveam lapte si am sesizat tarziu,asa ca am folosit apa) .A fost foarte bun...

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

    Si eu pun apa fiarta la chek ,dar 4 linguri la 8 oua!

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

    ce bine arata

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

2 voturi

Ingrediente

  • - 8 oua
  • - 2 cani zahar
  • - 2 cani faina
  • - 6 linguri ulei
  • - 16 linguri apa
  • - zahar vanilat
  • - 1 varf de cutit de bicarbonat stins cu zeama de lamaie
  • - cacao
  • - zahar pudra cu aroma de vanilie.

Raporteaza reteta

Retete
de TUDORACHE STELUTA
Prajitura cu crema de lamaie.

Prajitura cu crema de lamaie.

Pentru foi: din ingredientele de mai sus vom obtine 3 foi pe care le vom coace pe fundul tavii. Crema: -laptele,

18 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Am pregatit si eu asa ceva din greseala (nu aveam lapte si am sesizat tarziu,asa ca am folosit apa) .A fost foarte bun...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Separam albusurile de galbenusuri. Adaugam in albusuri un praf de sare si incepem sa mixam circa 2 min. Adaugam, lingura cu lingura,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu biscuiti si crema de gris Prajitura cu biscuiti si crema de gris

Punem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul. Dam la foc mic si tinem pana cand obtinem o crema. Avem grija

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Turta dulce