Ingrediente
Ingrediente: 100 g unt, , 100 g zahar, , 1 lingurita esenta de vanilie, , 1 ou batut, , 500 g banane coapte zdrobite,, 250 g faina, , 2 lingurite praf de copt,, 1/2 lingurita sare, , unt pentru uns tava.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
2 voturi
Mod de preparare
Se cerne faina impreuna cu praful de copt si cu sarea si se incorporeaza usor in compozitia de ou si banane.
Se toarna aluatul intr-o forma de chec unsa cu unt, se coace checul circa o ora, in cuptorul incins (se incearca daca este copt cu o scobitoare) si se rastoarna apoi pe un grilaj.
Varianta: Se incorporeaza in piureul de banane 150 g de miez de nuca taiat marunt si se presara peste aluat - inainte de a-l da la cuptor - 50 g de samburi intregi de nuca.