Margarina, zahărul, cacaua, 1 ceşcuţa de cafea concentrata si laptele se fierb 5 minute, apoi se lasă la racit. Se ia o cană din compoziţie cam 200-250 ml) pentru însiropat.
In restul compoziţiei se adaugă 6 gălbenuşuri, un praf de copt stins cu lămâie, un vârf de cuţit de sare, 300g de făină şi, la urmă, 6 albuşuri bătute spumă cu 3 plicuri der zahăr vanilat(sau o esenţă de vanilie).
Se coace la foc mic în 2 tăvi de chec.
După ce se scoate din cuptor, se unge cu crema păstrată, care e ca o glazură. Se pot unge checurile întregi sau tăiate felii şi unsă fiecare felie.
N.B. Eu am cernut praful de copt cu faina că aşa ştiu că se face.
Cu cacao se asortează mai bine esenţa de rom, voi încerca data viitoare. Oricum, e un chec foarte fin.
Am primit reţeta de la o colegă şi l-am preparat imediat. Super!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Tortul spirala mi-a dat mari batai la prima incercare. Acum circa 2 ani am vrut sa fac unul si nu mi-a iesit deloc, nu...
Desert tort spirala cu crema de fructe de padure
Îmi place
Distribuie
Comentarii