autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Chec cu ciocolata

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru circa 20 de felii): 200 g ciocolata amaruie, , 180 g unt sau margarina, , 3 oua mijlocii, , 200 g zahar, , 1 plic zahar vanilat, , 1 priza sare, , 125 g smantana dulce (frisca lichida), , 2 lingurite rase praf de copt, , 6 piscoturi, , 8 linguri lichior de migdale (Amaretto), , 100 g ciocolata de menaj (cu lapte), , 100 g ciocolata de menaj (amaruie)., Pentru ornat: aschii de ciocolata.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se rupe ciocolata bucatele si se topeste pe baie de aburi, impreuna cu untul margarina). Se freaca - 10 minute - ouale cu zaharul, zaharul vanilat si sarea, pana ce devin cremoase, dupa care se incorporeaza ciocolata topita, smantana (frisca), faina si praful de copt.
Se stropesc piscoturile cu lichior. Se toarna jumatate din aluat intr-o forma de chec, unsa si infainata (lungimea: circa 30 cm), se aseaza peste el doua randuri de piscoturi (puse pe lung) si deasupra se toarna cealalta jumatate de aluat. Se da checul 50 de minute la cuptorul incins la 150gr. si se lasa sa se raceasca.
Se taie ceva mai mare cele 2 ciocolate pentru glazura, se topesc impreuna (pe baia de abur), se toarna peste chec si se lasa sa se inchege.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec fondant cu ciocolata

Chec fondant cu ciocolata

Inainte sa incepem,pregatim o cana de ceai si punem in ea stafidele.Le lasam sa se inmoaie si spre

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
CHEC CU CACAO SI CIOCOLATA AMARUIE

CHEC CU CACAO SI CIOCOLATA AMARUIE

1.Se separa ouale 2.Galbenusurile se amesteca, cu zaharul 3.Peste aceasta compozitie se adauga

26 voturi    9 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru circa 20 de felii): 200 g ciocolata amaruie
  • 180 g unt sau margarina
  • 3 oua mijlocii
  • 200 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 priza sare
  • 125 g smantana dulce (frisca lichida)
  • 2 lingurite rase praf de copt
  • 6 piscoturi
  • 8 linguri lichior de migdale (Amaretto)
  • 100 g ciocolata de menaj (cu lapte)
  • 100 g ciocolata de menaj (amaruie).
  • Pentru ornat: aschii de ciocolata.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura englezeasca