autor:

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Chec cu ciocolata

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru circa 20 de felii): 200 g ciocolata amaruie, , 180 g unt sau margarina, , 3 oua mijlocii, , 200 g zahar, , 1 plic zahar vanilat, , 1 priza sare, , 125 g smantana dulce (frisca lichida), , 2 lingurite rase praf de copt, , 6 piscoturi, , 8 linguri lichior de migdale (Amaretto), , 100 g ciocolata de menaj (cu lapte), , 100 g ciocolata de menaj (amaruie)., Pentru ornat: aschii de ciocolata.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se rupe ciocolata bucatele si se topeste pe baie de aburi, impreuna cu untul margarina). Se freaca - 10 minute - ouale cu zaharul, zaharul vanilat si sarea, pana ce devin cremoase, dupa care se incorporeaza ciocolata topita, smantana (frisca), faina si praful de copt.
Se stropesc piscoturile cu lichior. Se toarna jumatate din aluat intr-o forma de chec, unsa si infainata (lungimea: circa 30 cm), se aseaza peste el doua randuri de piscoturi (puse pe lung) si deasupra se toarna cealalta jumatate de aluat. Se da checul 50 de minute la cuptorul incins la 150gr. si se lasa sa se raceasca.
Se taie ceva mai mare cele 2 ciocolate pentru glazura, se topesc impreuna (pe baia de abur), se toarna peste chec si se lasa sa se inchege.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec din albusuri cu rulouri de ciocolata

Chec din albusuri cu rulouri de ciocolata

Am batut albusurile spuma cu praful de sare, am adaugat zaharul si am mixat in continuare pana s-a

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Chec cu vin rosu si ciocolata

Chec cu vin rosu si ciocolata

Pasul 1: Ungem o tava pentru chec cu cubul de unt. Punem o lingura cu faina, adica 25 gr. (la chec

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru circa 20 de felii): 200 g ciocolata amaruie
  • 180 g unt sau margarina
  • 3 oua mijlocii
  • 200 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 priza sare
  • 125 g smantana dulce (frisca lichida)
  • 2 lingurite rase praf de copt
  • 6 piscoturi
  • 8 linguri lichior de migdale (Amaretto)
  • 100 g ciocolata de menaj (cu lapte)
  • 100 g ciocolata de menaj (amaruie).
  • Pentru ornat: aschii de ciocolata.

Raporteaza reteta

Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu ciocolata