autor:

bianca-dorina

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Chec cu ciocolata si vin

Autor: bianca-dorina (Bucatar sef)   
   Specific: 

Germania


    Reteta postata pe: 04 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bianca-dorina (Bucatar sef)   
Specific:  

Germania


Reteta postata pe: 04 ianuarie 2010

Ingrediente
, 200 gr. unt sau margarina cub,, , 200 gr. zahar,, , 2 plicuri zahar vanilat,, , 1 lingura scortisoara,, , 4 oua,, , 2 linguri de rom,, , 2 linguri cacao,, , 250 gr. faina,, , 2 lingurite praf de copt ,, , 150 gr. ciocolata amaruie rasa,, , 50 ml. vin rosu.

Dificultate: Medie Timp: 1h 40 min

9 voturi

Mod de preparare


Se bate untul cu zahar, zahar vanilat si scortisoara. Se pun ouale , unul cate unul, amestecand mereu pana se dizolva zaharul. Se inglobeaza romul. Faina se amesteca cu cacao,praful de copt si ciocolata amaruie rasa .Se amesteca compozitia anterioara,alternand cu vinul.acest aluat se toarna intr-o forma de chec,unsa cu unt si tapetata cu faina . Se incinge cuptorul la maxim. Se coace 60min la 175 grade C. Dupa ce este scos din cuptor ,este lasat sa se raceasca ,apoi se rastoarna pe un fund de lemn sau gratar si se orneaza fie cu o glazura de ciocolata alba topita la aburi, fie se orneaza cu zahar pudra,dupa preferintele fiecaruia.Se taie felii.



Dupa ce este scos din cuptor ,este lasat sa se raceasca ,apoi se rastoarna pe un fund de lemn sau gratar si se orneaza fie cu o glazura de ciocolata alba topita la aburi,fie se orneaza cu zahar pudra,dupa preferintele fiecaruia.Se taie felii

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata si vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec cu vin rosu si ciocolata

Chec cu vin rosu si ciocolata

Pasul 1: Ungem o tava pentru chec cu cubul de unt. Punem o lingura cu faina, adica 25 gr. (la chec

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu branza si caise

Prajitura cu branza si caise

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma si apoi se adauga pe rand zaharul, 3

30 voturi    13 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    Merita incercata !

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2010

    e interesanta combinatia cu vin!

Dificultate

Medie

Timp

1h 40 min

9 voturi

Ingrediente

  • 200 gr. unt sau margarina cub,
  • 200 gr. zahar,
  • 2 plicuri zahar vanilat,
  • 1 lingura scortisoara,
  • 4 oua,
  • 2 linguri de rom,
  • 2 linguri cacao,
  • 250 gr. faina,
  • 2 lingurite praf de copt ,
  • 150 gr. ciocolata amaruie rasa,
  • 50 ml. vin rosu.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Choux-uri cu crema de vanilie Choux-uri cu crema de vanilie

Choux-urile le-am preparat dupa reteta de eclere. Punem apa la fiert impreuna cu untul si sarea. Dupa ce s-a topit untul punem faina,toata

17 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Tort Diplomat