Ciupercile se fierb in 3 clocote, ceapa se taie si se caleste in ulei si se pun ciupercile fierte si taiate cubulete sare piper dupa gust si se lasa la racit.
Albusurile se bat spuma separat, se adauga galbenusurile si la urma faina.Se incorporeaza prajeala in compozitia de chec amestecindu-se incet sa nu se lase.
Se pun in tavi si se coace la fel ca si checul, 5 minute la foc 180 grade si se lasa la 160 grade aproximativ 30-35 minute sa se coaca.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii