Autor: emadina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 27 iulie 2009
Ingrediente
200 g faina, 100 g unt, 100 g smantana, 200 g zahar, 3 oua, 1 lingura nuci macinate, 1 lingura caise uscate, 1 lingura stafide, 1 lingura prune uscate, 1 lingura smochine, 1 lingura curmale, 1 lingura nuca de cocos, suc de portocale, scortisoara, vanilie, esenta de rom, 1 lingurita praf de copt stins in suc de lamaie
Dificultate: Medie | Timp: 1h 10 min
0 voturi
Mod de preparare
Se separa ouale si se freaca galbenusurile cu zahar si unt apoi se adauga albusurile batute spuma. Se adauga faina, smantana, sucul de portocale, fructele uscate, scortisoara, vanilia, esenta de rom si praful de copt. Compozitia se toarna intr+o tava de chec unsa cu grasime si tapetata cu faina. Se coace la foc potrivit cca.40 de min.
