autor:

Laura_Nechita

» » Prajituri

Chec cu lamaie si afine

Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 octombrie 2013

Ingrediente
150 gr unt nesarat moale, 150 gr zahar pudra, 3 oua, 300 gr faina, 1 praf copt, 1 lamaie, 150 gr afine, 1 lg zahar, 50 ml apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

17 voturi

Mod de preparare

Am pornit cuptorul.
Intr-un castron, am ras coaja de lamaie, am pus untul si zaharul si am mixat pana s-a transformat intr-o spuma. Am adaugat ouale, incorporand cate unul, apoi am adaugat faina, praful de copt si dupa ce am omogenizat compozitia, am stors si zeama de la o jumatate de lamaie.
Jumatate din afine le-am tavalit in putin zahar pudra si le-am incorporat in compozitie.
Am scos o forma de chec, am pus hartie de copt si am turnat compozitia. Am dat la cuptor, la foc mediu, cam o ora, pana s-a rumenit frumos.
Restul de afine le-am pus la fiert cu putina apa si 1 lg zahar si am lasat sa fiarba la foc mic, pana s-a legat un sos.
Dupa ce s-a copt checul, l-am scos, l-am lasat la racit si l-am ornat cu sos de afine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie si afine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu jeleu si rahat

Prajitura cu jeleu si rahat

Intr-un bol se bat ouale spuma cu zaharul (si cel vanilat), apoi se adauga pe rand uleiul, margarina,iaurt-ul

1 vot    0 comentarii
7h
Prajituri
Romburi cu lapte

Romburi cu lapte

Blat: Mixam ouale cu zaharul si un praf de sare pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare

53 voturi    28 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Stela Irina Feghiu , 31 octombrie 2014

    am sa incerc

  • Fara foto

    Ilie Nico , 18 mai 2014

    nu uitati de sare in compozitie. cine e incepator nu stie ca se pune sare in orice prajitura.

  • Fara foto

    Adriana Neacsu , 17 mai 2014

    sunt curioasa cum o sa iasa in forma de guguluf-trandafir ;)

    • Laura_Nechita

      Laura_Nechita (Chef de cuisine) , 07 noiembrie 2013

      va multumesc frumos >:d<

    • COSTEO

      COSTEO (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2013

      gustos.

    • Fara foto

      Diana , 29 octombrie 2013

      Deliciu ...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2013

      delicios...

    • Fara foto

      Cionca Cornel-Ioan , 27 octombrie 2013

      am sa incerc

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

17 voturi

Ingrediente

  • 150 gr unt nesarat moale
  • 150 gr zahar pudra
  • 3 oua
  • 300 gr faina
  • 1 praf copt
  • 1 lamaie
  • 150 gr afine
  • 1 lg zahar
  • 50 ml apa

Raporteaza reteta

Retete
de Laura_Nechita
Chec zebra

Chec zebra

Intr-un castron, am pus in ordine 1 cana lapte, uleiul, zaharul si am amestecat bine cu un tel. Am

42 voturi    43 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Biscuitii se macina fin fie la robot, fie cu ajutorul sucitorului. ( daca nu dispuneti de robot,

18 voturi    6 comentarii
40 min
Prajituri
Cheesecake cu afine si mure

Cheesecake cu afine si mure

Biscutii cu zaharul si fructele de goji i-am rasnit la robot, nu foarte marunt. Am adaugat untul

22 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Laura_Nechita (Chef de cuisine)

va multumesc frumos >:d<

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Briosele cu nuca Briosele cu nuca

Se separa albusul de galbenus si se bate spuma. Se adauga zaharul. Se amesteca galbenusurile cu ulei. Se incorporeaza galbenusul cu

0 voturi    0 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
PRAJITURA CU NUCA SI CREMA CU CAFEA NESS