autor:

Laura_Nechita

» » Prajituri

Chec cu lamaie si afine

Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 octombrie 2013

Ingrediente
150 gr unt nesarat moale, 150 gr zahar pudra, 3 oua, 300 gr faina, 1 praf copt, 1 lamaie, 150 gr afine, 1 lg zahar, 50 ml apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

17 voturi

Mod de preparare

Am pornit cuptorul.
Intr-un castron, am ras coaja de lamaie, am pus untul si zaharul si am mixat pana s-a transformat intr-o spuma. Am adaugat ouale, incorporand cate unul, apoi am adaugat faina, praful de copt si dupa ce am omogenizat compozitia, am stors si zeama de la o jumatate de lamaie.
Jumatate din afine le-am tavalit in putin zahar pudra si le-am incorporat in compozitie.
Am scos o forma de chec, am pus hartie de copt si am turnat compozitia. Am dat la cuptor, la foc mediu, cam o ora, pana s-a rumenit frumos.
Restul de afine le-am pus la fiert cu putina apa si 1 lg zahar si am lasat sa fiarba la foc mic, pana s-a legat un sos.
Dupa ce s-a copt checul, l-am scos, l-am lasat la racit si l-am ornat cu sos de afine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie si afine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort Sacher

Tort Sacher

Untul moale se freaca spuma cu 50 g zahar si esenta de vanilie. Se adauga treptat ciocolata topita

18 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Rulada cu fructe confiate

Rulada cu fructe confiate

Untul se freaca spuma cu zaharul pudra.Se adauga pe rand ouale, branza de vaci, coaja rasa de lamaie

12 voturi    11 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Stela Irina Feghiu , 31 octombrie 2014

    am sa incerc

  • Fara foto

    Ilie Nico , 18 mai 2014

    nu uitati de sare in compozitie. cine e incepator nu stie ca se pune sare in orice prajitura.

  • Fara foto

    Adriana Neacsu , 17 mai 2014

    sunt curioasa cum o sa iasa in forma de guguluf-trandafir ;)

    • Laura_Nechita

      Laura_Nechita (Chef de cuisine) , 07 noiembrie 2013

      va multumesc frumos >:d<

    • COSTEO

      COSTEO (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2013

      gustos.

    • Fara foto

      Diana , 29 octombrie 2013

      Deliciu ...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2013

      delicios...

    • Fara foto

      Cionca Cornel-Ioan , 27 octombrie 2013

      am sa incerc

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

17 voturi

Ingrediente

  • 150 gr unt nesarat moale
  • 150 gr zahar pudra
  • 3 oua
  • 300 gr faina
  • 1 praf copt
  • 1 lamaie
  • 150 gr afine
  • 1 lg zahar
  • 50 ml apa

Raporteaza reteta

Retete
de Laura_Nechita
Chec zebra

Chec zebra

Intr-un castron, am pus in ordine 1 cana lapte, uleiul, zaharul si am amestecat bine cu un tel. Am

43 voturi    43 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Biscuitii se macina fin fie la robot, fie cu ajutorul sucitorului. ( daca nu dispuneti de robot,

19 voturi    6 comentarii
40 min
Prajituri
Cheesecake cu afine si mure

Cheesecake cu afine si mure

Biscutii cu zaharul si fructele de goji i-am rasnit la robot, nu foarte marunt. Am adaugat untul

22 voturi    8 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Laura_Nechita (Chef de cuisine)

va multumesc frumos >:d<

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec cu mac si lamaie Chec cu mac si lamaie

Mixam impreuna untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care adaugam pe rand ouale si apoi macul. Faina amestecata cu praful de copt

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu nuca si crema de vanilie Prajitura cu nuca si crema de vanilie

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Separam galbenusurile de albus. Nuca impreuna cu faina si cu praful de copt le

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Alba ca zapada